Errealitatea da ez dagoela alkohol kopuru segururik. Ardoa alkohola da, eta alkohola arazo kardiobaskularren, dementzia goiztiarraren eta hainbat minbizi motaren ondorioz lotuta dago.
Bai, ardoak antioxidatzaileak ditu… baina kantitate txikietan. Balizko onurak ez dira arriskuak baino handiagoak. Antioxidatzaileak bilatzen ari bazara, hobe da dieta osasuntsu batetik lortzea.
Gainera, ”egunean kopa bat” mito ospetsua gaizki interpretatutako eta, kasu batzuetan, industriak eraginda egindako ikerketetatik dator.
Eta ez dezagun ahaztu zerbait garrantzitsu: alkoholak tolerantzia sortzen du, eta erraza da edari bat gehiago bihurtzea. Beraz, edaten baduzu, nahi duzulako izan dadila, ez zure osasuna zaintzen ari zarela uste duzulako.
